卤味培训中心-厦门粤合汇餐饮培训-漳州卤味

厦门粤合汇餐饮管理有限公司是一家专门做粤菜餐饮创业培训的企业。在小吃、卤味、烧腊、烧鹅、隆江猪脚等菜色钻研了20余年的时间，在传统特色小吃、粤菜餐厅经营、卤味烧腊等领域都获得了不错的成绩；进行系统化的技术培训、职业培训、品牌经营培训，旨在学完即能上岗，毕业就能创业，为学员提供宿舍。欢迎大家前来咨询！

清楚自己有什么能力

也就是说做餐饮你的优势是啥？比如说，你做过厨师懂技术，懂店面装修设计，卤味培训，懂得团队管理，能把一家店管好，或者懂得营销和宣传。在餐饮整个链条里边，哪些东西是你懂的，哪些是你的优势所在。

要清楚自己有什么能耐

做餐饮是一件劳力又劳心的事情，所以都说餐饮人必须是型的，要能吃苦，要能坚持，要能hold住大场面，要能处理好小细节，哪里有卤味培训班，要懂设计，卤味培训中心，懂管理，懂产品，懂营销。如果你做不到啥都懂，那你人格魅力够不够大，能不能把这些人吸引过来，这也是能耐的体现。

厦门粤合汇餐饮管理有限公司是一家专门做粤菜餐饮创业培训的企业。在小吃、卤味、烧腊、烧鹅、隆江猪脚等菜色钻研了20余年的时间，漳州卤味，在传统特色小吃、粤菜餐厅经营、卤味烧腊等领域都获得了不错的成绩；进行系统化的技术培训、职业培训、品牌经营培训，旨在学完即能上岗，毕业就能创业，为学员提供宿舍。欢迎大家前来咨询！

“摆烂不如摆摊”，是这届年轻人热门的口号。摆摊成为继露营之后，年轻人热门的选项。和传统印象中的“摆地摊”不同，年轻人“当家”的小摊走的是“精致”“小资”路线。打开的汽车后备箱，挂一张文艺风的布料，缠绕一串暖黄色小灯泡，配上一段走心的BGM……从选品到软装再到打光都经过精心布置，招牌、名称乃至吆喝的段子都充满设计感。浪漫的氛围感瞬间拉满，传统地摊摇身一变，成为点亮都市的曼妙夜景。

厦门粤合汇餐饮管理有限公司是一家专门做粤菜餐饮创业培训的企业。在小吃、卤味、烧腊、烧鹅、隆江猪脚等菜色钻研了20余年的时间，在传统特色小吃、粤菜餐厅经营、卤味烧腊等领域都获得了不错的成绩；进行系统化的技术培训、职业培训、品牌经营培训，旨在学完即能上岗，毕业就能创业，为学员提供宿舍。欢迎大家前来咨询！

首先是消费场景的扩展。典型的就是外卖，从堂食到外卖，就是消费场景的扩展。很多中餐的快餐化，也是为了扩展消费场景，吸引更多高频低消费的人群。

其次是发展电商。无论中餐快餐还是小吃，电商早已经成为了餐饮行业的新战场，像、西贝、伏牛堂等就是典型的代表，电商的发展既是盈利的新渠道，又是一种好的宣传渠道。